유명 호텔 셰프서 사찰음식 전문가로 변신 > 자유게시판

  • 로그인
  • 검색

자유게시판

자유게시판

유명 호텔 셰프서 사찰음식 전문가로 변신


페이지 정보

작성자 박인탁 기자 작성일19-03-28 14:01 조회1,238회 댓글0건

본문

워크힐 조리사 출신 우일스님사찰음식 강사 양성과정 수료 사찰음식에 대한 사회적 관심이 높아지고 있지만 아직도 사찰음식을 체계적으로 지도할 전문인력은 부족한 실정이다. 이 가운데 한국불교문화사업단(단장 원경스님)이 처음으로 개설한 ‘사찰음식 전문강사 양성과정’ 수료식이 지난 3월28일 거행되면서 11명의 사찰음식 전문가를 배출했다.사찰음식 전문강사 양성과정은 지난 1월17일부터 3월28일까지 12주에 걸쳐 매주 목요일마다 진행됐다. 사찰음식의 정의와 역사교육을 시작으로 김치와 장 만들기, 전통병과 실습 등 요리실습과 메
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


강원도 강릉시 성산면 보광리 보현길396 대표전화 : 033.648.9431, 033.647.9455(템플스테이)팩스 : 033.648.9430
Copyright ⓒ 2017 BOHYUNSA. All Rights Reserved.
FAMILY SITE